ประเทศไทย ซึ่งเป็นผู้ส่งออกน้ำตาล ไก่ และข้าวรายใหญ่ ดูเหมือนจะได้รับประโยชน์ เนื่องจากประเทศเพื่อนบ้านในเอเชียหลายแห่งจำกัดการขนส่งสินค้าเกษตรเพื่อปกป้องผู้บริโภคจากราคาที่พุ่งสูงขึ้น

ในช่วงไม่กี่วันมานี้ มาเลเซียได้สั่งห้ามส่งออกสัตว์ปีก และอินเดียได้ดำเนินการตามขั้นตอนเพื่อเก็บน้ำตาลไว้ที่บ้านมากขึ้น การกีดกันอาหารและการขึ้นราคาเป็นข่าวที่น่ายินดีสำหรับผู้ผลิตในไทยที่เก็บเกี่ยวผลผลิตได้แข็งแกร่งในปีนี้หลังเกิดภัยแล้งติดต่อกันเป็นคราวๆ ไป ค่าเงินบาทที่อ่อนค่าลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 5 ปีเมื่อต้นเดือนนี้ยังทำให้การขนส่งของประเทศถูกลงอีกด้วย

ราคาอาหารโลกพุ่งขึ้นแตะระดับสูงสุดในรอบหลายปี เนื่องจากการฟื้นตัวของเศรษฐกิจจากการระบาดใหญ่ใกล้เคียงกับการรุกรานยูเครนของรัสเซีย ซึ่งทำให้กระแสสินค้าเกษตรพลิกคว่ำ การส่งออกอาหารไทยในปีนี้มีแนวโน้มว่าจะเกินที่คาดการณ์ในเดือนมกราคมที่ 1.2 ล้านล้านบาท (35 พันล้านดอลลาร์) ที่ทำโดยสถาบันอาหารแห่งชาติในกรุงเทพฯ

“หากสงครามและปัญหาอุปทานอาหารยังคงดำเนินต่อไป ราคาอาหารจะยังคงสูงอยู่และนั่นจะเป็นประโยชน์กับเรา” ศิริวุฒิ สยามภักดี ผู้อำนวยการ บริษัท เกษตรไทย อินเตอร์เนชั่นแนล ชูการ์คอร์ป และอดีตรองประธาน บริษัท ไทยชูการ์มิลเลอร์ จำกัด กล่าว สมาคมอุตสาหกรรม “ประเทศไทยไม่น่าจะประสบปัญหาการขาดแคลนอาหารเหมือนประเทศอื่นๆ เนื่องจากเป็นครัวของโลก”

กลุ่มโรงสีคาดการณ์การส่งออกน้ำตาลของไทยจะพุ่งขึ้นอย่างน้อย 40% ในฤดูกาล 2021-22 ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ระหว่างประเทศได้เพิ่มขึ้นประมาณ 25% ในปีที่ผ่านมา และการย้ายของอินเดียเพื่อจำกัดการจัดส่งอาจทำให้การชุมนุมมีแรงผลักดันมากขึ้น ผู้ผลิตในท้องถิ่นชะลอการลงนามในสัญญาล่วงหน้าสำหรับพืชผลโดยคาดว่าราคาจะสูงขึ้น ศิริวุฒิกล่าว

การส่งออกข้าวซึ่งเป็นสินค้าส่งออกทางการเกษตรที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทยคาดการณ์โดยรัฐบาลว่าจะแตะระดับสูงสุดในรอบ 4 ปีที่อย่างน้อย 8 ล้านเมตริกตันในปีนี้ ธัญพืชเพิ่มขึ้นประมาณ 30% ในปีที่ผ่านมาในชิคาโก

ประเทศไทยได้เห็นความต้องการข้าวอย่างรวดเร็ว รวมทั้งจากอิรัก แต่การขึ้นราคาอาจทำให้ผู้ซื้อหันมาใช้แนวทางรอดู ชูเกียรติ โอภาสวงศ์ นายกกิตติมศักดิ์ของสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทยกล่าว แม้ว่าจนถึงขณะนี้ยังไม่มีประเทศใดที่จำกัดการส่งออกข้าว แต่การค้าจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิด เขากล่าว

สัตว์ปีกเป็นผู้ส่งออกอาหารรายใหญ่ที่สุดของไทยรองจากข้าว และการห้ามของมาเลเซียควรเป็นประโยชน์สำหรับประเทศ สมาคมผู้ส่งออกไก่เนื้อไทยประมาณการการจัดส่งจะเพิ่มขึ้นเป็น 950,000 ตันในปีนี้จาก 930,000 ตันในปี 2564

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตเนื้อสัตว์ของไทยซึ่งมีครอบครัวเศรษฐีพันล้านชาวเจียรวนนท์เป็นเจ้าของอยู่ในสถานะที่แข็งแกร่งในการฟื้นตัวของการบริโภคหลังเกิดโรคระบาด นักวิเคราะห์จากสถาบันวิจัย RHB ซุน เว่ยเซียง กล่าวในหมายเหตุเมื่อวันพุธ

“ยุโรปและญี่ปุ่นมีความต้องการสัตว์ปีกของไทยอย่างมาก เนื่องจากพวกเขาเริ่มผ่อนคลายข้อจำกัดทางเศรษฐกิจ” คึกฤทธิ์ อารีภากร ผู้จัดการสมาคมไก่เนื้อกล่าว อย่างไรก็ตาม อุปสงค์ของจีนยังน่าเป็นห่วง เนื่องจากการล็อกดาวน์ของไวรัสและการตรวจสอบการนำเข้าที่เข้มงวด เขากล่าว

98 Views